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스리라차소스

저렴한 다이어트 식단, 순두부로 한 끼 해먹기 (다이어트 식단) 내돈내산 집에 뭐가 있나보다가 찌개 해먹으려고 사놨던 순두부가 있어서 꺼냈다 순두부찌개는 밥을 먹어야하니까 얘만으로 먹을 수 있는게 없나? 고민해봤다 재료는 순두부 반 봉지 (200그램) 계란 하나 닭가슴살 조금(선택사항) 스리라차 소스 알룰로스(또는 설탕대체제, 스테비아) 집에 있는 야채(호박, 당근, 버섯, 양파, 양배추 등 남은 짜투리를 몽땅 투하) *양은 알아서 적당히~ 치즈 조금 (저탄고지 하시는 분만, 지방이 두려우신 분은 패스) 요 두부는 국산 100퍼센트 콩으로 만들었다 살 때 보고 산 거는 아니고 쿠팡에서 쎄일하길래 산 거다 ㅋㅋㅋㅋ 사진찍는걸 까먹어서.... 순두부 반봉지에 갖은 야채를 다 넣는다 고기맛이 나는 애들을 넣어주면 좋다 닭가슴살이나 닭소시지 등 다이어트 하시는 분들이라면 가지고 있을.. 더보기
하루 한 끼 집에 재료 없을 때, 저탄고지 식단, 키토 메뉴 나가기 귀찮고 막상 시켜먹을 것도 없어서 그냥 집에 있는 걸 때려넣고 먹기로 했다 야채라고 보니 당근과 호박, 양파가 있다 일단 다 썰어서 볶자 냉장고에 보니 닭고기 소시지가 하나 남았다 나쁜 첨가물을 조금이라도 제거하기 위해 물에 끓여서 육수(?)를 빼서 버렸다 국물이 뽀얀 것이 저걸로 부대찌개를 끓이면 맛나겠다는 생각을 했다 심심해진 소시지에 남아있던 양배추 찌그래기도 넣는다 요리 뭐 별거있나? 먹을 수 있게 조리만 해서 먹음되지 모든 야채를 다 넣고 볶는다 간은 약간의 소금 또는 하지 않았도 된다 나는 후추만 살짝 뿌렸다 야채가 어느정도 다 익으면 계란 세 개를 군데 군데 넣는다 풀어서 넣어도 되지만 설겆이가 싫다 후라이팬에 깨서 넣고 젓가락으로 빠르게 휘리릭 저어준다 계란이 잘 풀어지면 그 위에 .. 더보기

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