키토식단 썸네일형 리스트형 하루 한 끼 집에 재료 없을 때, 저탄고지 식단, 키토 메뉴 나가기 귀찮고 막상 시켜먹을 것도 없어서 그냥 집에 있는 걸 때려넣고 먹기로 했다 야채라고 보니 당근과 호박, 양파가 있다 일단 다 썰어서 볶자 냉장고에 보니 닭고기 소시지가 하나 남았다 나쁜 첨가물을 조금이라도 제거하기 위해 물에 끓여서 육수(?)를 빼서 버렸다 국물이 뽀얀 것이 저걸로 부대찌개를 끓이면 맛나겠다는 생각을 했다 심심해진 소시지에 남아있던 양배추 찌그래기도 넣는다 요리 뭐 별거있나? 먹을 수 있게 조리만 해서 먹음되지 모든 야채를 다 넣고 볶는다 간은 약간의 소금 또는 하지 않았도 된다 나는 후추만 살짝 뿌렸다 야채가 어느정도 다 익으면 계란 세 개를 군데 군데 넣는다 풀어서 넣어도 되지만 설겆이가 싫다 후라이팬에 깨서 넣고 젓가락으로 빠르게 휘리릭 저어준다 계란이 잘 풀어지면 그 위에 .. 더보기 오늘의 식단 (저탄고지) 아침에 일어나서 가벼운 식사~ 올리브유에 버섯과 두부를 볶다가 토마토와 브로콜리를 넣고 볶았다 소금과 커리를 넣고 볶으니 좀더 맛이 나았다 이건 맛난 음식은 아니다... 그냥 더운 야채 볶음 소시지 하나 넣으면 딱인데...ㅜㅡㅠ 다 떨어졌다 헌데 두부와 버섯은 사실 궁합이 잘 안 맞는 것 같다 속이 좋아야할 더운 야채가 속이 차갑다는 느낌이 든다 내 체질 때문인지 두부와 버섯을 먹을 때는 항상 조금 위에 부담이 온다 조심해야겠다 점심에는키토 김밥 밥이 없다 안에 들어가는 재료는 야채위주로 하고~~ 단무지와 우엉은 한번 물에 씻어서 만들었다 치즈가 짠 맛으로 조미를 해주고 양배추와 당근이 단 맛을 커버한다 종종 만들어 먹어야겠다 위에 부담도 없고 속도 편하고~ 저녁은 참치파스타~ 요 파스타는 계란으로 만든.. 더보기 이전 1 다음
